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Eine Technik für Sahne mit Siphon aufschäumen | Debic

Durch die Kälte können Bakterien und Mikroorganismen nämlich nur langsam wachsen und der Zellstoffwechsel der Lebensmittel wird heruntergeschraubt

Deko Weinglas

Farbe:8mix - Grün

Ein Einkochthermometer, mit dem sich die Temperatur im Topf genau kontrollieren lässt, sorgt für eine verlässlichere Konservierung auch bei Temperaturen unterhalb des Siedepunkts, etwa für empfindliche Lebensmittel